FORMATO 40gr
Per “fumetti in genere”, come “court-bouillon” per lessare ogni qualità di pesce. Per preparazione del brodo di risotti di mare. Per dare ulteriore sapore a : sughi alla marinara, sughi di vongole, sughi di tonno, zuppe di pesce, bouillabaisse, arrosti di pesce, paella.
Quantità minima da usare: 40 g. in un litro di acqua bollente senza aggiunta di sale.
Ingredienti: sale da cucina, pesce misto oltre il 35%, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, grasso idrogenato, estratto di lievito vegetale, lattosio, curcuma, conservante E 200.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 10O GR DI PRODOTTO
valore energetico 980kj 235 kcal
grassi 16gr di cui acidi grassi insaturi 14,7gr
acidi grassi polinsaturi 1 gr
carboidrati 6,8gr
di cui zuccheri 3,1 gr
proteine 16gr
sale 36gr
PRODUTTORE
Tosi e Raggini
NAZIONE
Italia
AVVERTENZE
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